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阜阳，这座位于中国安徽省北部的历史名城，不仅以其深厚的文化底蕴和丰富的历史遗迹闻名遐迩，更以其独特的美食文化吸引着无数食客的目光。阜阳的美食，既保留了传统中原饮食的精髓，又融合了江南水乡的细腻与北方豪迈的风味，形成了一道道独具特色、令人回味无穷的美食盛宴。 #### 阜阳牛肉板面 阜阳牛肉板面是当地最具代表性的美食之一，以其独特的口感和丰富的营养价值深受食客喜爱。面条细长筋道，汤头浓郁鲜美，牛肉炖得软烂入味，每一份板面都是一次味觉的旅行。在阜阳的大街小巷，总能找到热气腾腾、香气扑鼻的牛肉板面摊